芋艿排骨汤布丁小姐。收藏芋艿排骨汤的做法说明秋干物躁，又到了喝汤的季节~
芋艿排骨汤的食材和调料排骨500g芋艿300g姜葱白盐芋艿排骨汤的做法与步骤1.排骨洗净放入清水中浸泡，半小时换一次水并冲洗干净，捞出备用。
2.芋艿去皮切滚刀块，葱白，姜切好备用。
3.锅中水烧开，放入排骨，再次烧开后撇去浮沫并放入姜片，葱白。
4.中小火煲一小时，放入芋艿，中小火半小时。
5.加盐（10g左右）及葱花。
小贴士排骨多换几次水可去除血水，就不用过热水焯了。重口味如我，吃的时候可放个蘸酱，加点辣椒油什么的，芋艿和排骨蘸蘸再吃。